Granola maison

Hello les amis !

J’ai récemment testé une recette d’un granola maison, et je voulais absolument vous la faire partager car c’est une véritable tuerie ! Rien de mieux pour bien commencer la journée que de le mélanger avec un fromage blanc, et d’accompagner le tout avec un fruit et votre boisson chaude préféré. Et ne me demandez pas combien il y a de calories la dedans ! On s’en fiche ! Le principal c’est que ça vous tienne au corps jusqu’au déjeuner, sans que vous ayez faim. Il ne contient que des produits naturels et bon pour votre corps, qui vous donneront de l’énergie pour affronter la journée. En plus c’est une recette facile, rapide et qui ne vous coûtera trois fois rien. 

Pour cela il vous faudra :

Ingrédients:

• 100g de flocons d’avoine
• 50g d’amandes et de noisettes mélangés
• 10g de pépites de chocolats noir (5 carrés)
• 25g de noix de coco rapé
• 40g de sirop d’agave
• 40g d’huile de coco

Ustensiles:

• Un saladier
• une balance
• Un mixeur (vous pouvez également hacher à la main)
• Votre plaque de cuisson
• Papier cuisson

 

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180° et placez le papier cuisson sur votre plaque.

Ensuite, il vous faudra hacher votre mélange d’amandes et de noisettes dans votre mixeur ou bien à la main. (perso je le fais à la main c’est très rapide).

Faites fondre votre huile de coco au micro ondes 30 secondes. (si elle était au frigo)

Versez tous les ingrédients dans votre saladier et mélangez jusqu’à ce que toute votre préparation soit imprégné de sirop g’agave et d’huile de coco.

Etalez votre préparation sur votre plaque de cuisson sur environ 1cm d’épaisseur.

Enfin, enfournez le tout environ 20 minutes.

Une fois cuit, laissez refroidir 10 minutes, puis pliez votre feuille de cuisson en deux, pour casser votre granola et créer de beaux morceaux.

Versez le tout dans un récipient en verre ou une boite hermétique.

 

Et voilà, rien de plus simple ! 🙂

J’espère que cette recette vous aura plus, n’hésitez pas à me dire dans les commentaires ce que vous en pensez. Et bien sur, si vous décidez de la reproduire, dites moi également si vous avez aimé 🙂 

Gros bisous,

Aurélie ❤